Il parmigiano è adatto anche per i neonati?
Si può mangiare il Parmigiano con il colesterolo alto? Scoprilo nel nostro articolo!
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Parmigiano e aceto balsamico: un abbinamento sfizioso da provare in semplicità o all’interno di ricette più complesse. Scopri quali!
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio con una storia importante, e frutto di una lavorazione complessa e molto particolare . Ha un sapore e delle caratteristiche inimitabili… ma in realtà le imitazioni esistono, eccome! Ecco quindi una lista di consigli su come riconoscere il vero Parmigiano Reggiano.